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    磷酸二氫鈣

     

     

     

     

    產品詳細參數介紹
     

    化學名:

    磷酸二氫鈣,磷酸一鈣

    分子式:

    CaH2PO42,CaH2PO42·H2O

    分子量:

    無水物:234.05;一水物:252.07

    CAS:

    無水物:7758-23-8;一水物:10031-30-8

    性能:

    白色結晶粉末或片狀結晶,比重2.220,在100時失去結晶水,溶于鹽酸及硝酸,微溶于水(1.8﹪)。

    用途:

    在食品工業中作膨松劑、面團調節劑、緩沖劑、組織改良劑、固化劑、營養增補劑、螯合劑等。

    包裝:

    內襯聚乙烯塑料袋,外套復合紙塑袋包裝,每袋凈重25千克。

    貯存與運輸:

    本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。

    質量指標:

    質量指標

    GB25559-2010

    FCC V

    含量(Ca)

    16.8-18.3(無水物)

    16.8-18.3(無水物)

    15.9-17.7(一水物)

    15.9-17.7(一水物)

    0.0003

    0.0003

    0.0002

    0.0005

    重金屬(Pb)≤

    0.001

    0.0015

    氟化物

    0.0025

    0.005

    干燥失重180,3h≤

    1.0(一水物)

    1.0(一水物)

    灼燒失重

    14.0-15.5(無水物)

    14.0-15.5(無水物)

    澄清度

    通過試驗

    --

    碳酸鹽

    通過試驗

    --

    游離酸及其副鹽

    通過試驗

    --

         

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