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        磷酸二氢钙

         

         

         

         

        产品详细参数介绍
         

        化学名:

        磷酸二氢钙,磷酸一钙

        分子式:

        CaH2PO42,CaH2PO42·H2O

        分子量:

        无水物:234.05;一水物:252.07

        CAS:

        无水物:7758-23-8;一水物:10031-30-8

        性能:

        白色结晶粉末或片状结晶,比重2.220,在100时失去结晶水,溶于盐酸及硝酸,微溶于水(1.8﹪)。

        用途:

        在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改良剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。

        包装:

        内衬聚乙烯塑料袋,外套复合纸塑袋包装,每袋净重25千克。

        贮存与运输:

        本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

        质量指标:

        质量指标

        GB25559-2010

        FCC V

        含量(Ca)

        16.8-18.3(无水物)

        16.8-18.3(无水物)

        15.9-17.7(一水物)

        15.9-17.7(一水物)

        0.0003

        0.0003

        0.0002

        0.0005

        重金属(Pb)≤

        0.001

        0.0015

        氟化物

        0.0025

        0.005

        干燥失重180,3h≤

        1.0(一水物)

        1.0(一水物)

        灼烧失重

        14.0-15.5(无水物)

        14.0-15.5(无水物)

        澄清度

        通过试验

        --

        碳酸盐

        通过试验

        --

        游离酸及其副盐

        通过试验

        --

             

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