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        焦磷酸二氢二钠

         

         

         

         

        产品详细参数介绍
         

        化学名:

        焦磷酸二氢二钠,酸式焦磷酸钠

        分子式:

        Na2H2P2O7

        分子量:

        221.94

        CAS:

        7758-16-9

        性能:

        白色单斜晶系结晶细粉末或熔融体,有吸湿性,溶于水,不溶于乙醇。

        用途:

        在食品工业中作缓冲剂,膨松剂,螯合剂,稳定剂,乳化剂,色泽改进剂。

        包装:

        内衬聚乙烯塑料袋,外套复合纸塑袋,每袋净重25kg。

        贮存与运输:

        本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放,运输装卸时应轻装轻放,防止包装破损。

        质量指标:

        指标名称

        FCC-V

        GB25567-2010

        含量(Na2H2P2O7,%), ≥%

        93.0-100.5

        93.0-100.5

        水不溶物,% ≤

        1.0

        1.0

        PH (1% 水溶液)

        -

        3.5-4.5

        (As),% ≤

        0.0003

        0.0003

        重金属(Pb),%≤

        -

        0..001

        氟化物(F),%≤

        0.005

        0.005

        Pb, %≤

        0.0002

        0.0002

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